合格的仿瓷餐具可以放在冰箱里，也可以煮著吃，比較安全，但好不要放在微波爐里。剛買的時候，需要在開水里加醋煮兩三分鐘，或者在醋里室溫浸泡兩個小時，盡可能釋放有害物質，餐具的水切記要倒掉。另外，在使用密胺餐具時需要注意：盡量在一般的商店和超市購買，并選擇合格的密胺餐具，尤其是里面有印刷的密胺餐具，盡量選擇淺色的密胺餐具。密胺餐具可在120C高溫環境下使用，，不易損壞，輕便、美觀、易清潔，以其耐熱性強、不易碎等優點而廣為人知。

密胺餐具無毒無味，符合國家食品衛生標準和美國FDA衛生標準；抗沖擊能力強，損壞率低，使用壽命長，大大節約運行成本；密胺餐具質地光滑，具有陶瓷的觸感，優于一般的陶瓷、不銹鋼和塑料餐具，是近年來人們餐具消費的；耐熱性強，適用于130度以下洗碗機清洗消毒。針對密胺餐具的特點，選用密胺餐具清洗、烘干、消毒方案，主要用于企業、學校、幼兒園、食堂及公司工廠、醫院、等場所的密胺餐具清洗、烘干、消毒。如果餐具上有貼紙，檢查圖案是否清晰，是否有和氣泡，食物接觸面盡量不要有彩案，并聞餐具是否有刺鼻的氣味，以免甲醛殘留。

首先，密胺樹脂與不同。符合要求的密胺餐具不含游離密胺。此外，不會被人體吸收，很難形成。迄今為止，對臨床毒性的機制尚無明確解釋。即使購買到合格的密胺餐具，使用前也必須經過處理。一方面，它可以消毒和滅菌。另一方面，也能促進殘留有害物質的溶解或生成。可以用白醋或水煮沸約5分鐘，然后讓菜肴浸泡至自然冷卻。購買時，檢查餐具是否有明顯變形，是否有色差，是否有污漬，是否有混色，上述情況是否可能是由回收料制成；還要檢查表面是否光滑，底部是否平整，不平整的程度是否在使用過程中容易開裂。

許多餐廳的餐具以不銹鋼板、不銹鋼餐具、密胺餐具等為主，也有各種形狀。在食物中，有清淡或油膩的食物，所以餐具清洗得更多。因為是三維網狀結構，所以是熱固性材料。在沸水中穩定，即使在150的高溫下也能使用。具有自熄性、耐電弧性和良好的機械性能。按照國家規定的工藝標準生產的仿瓷餐具具有較好的耐高溫、耐濕、耐溶劑、耐堿性。密胺餐具無毒無味，符合國家食品衛生標準和美國FDA衛生標準；抗沖擊能力強，損壞率低，使用壽命長，大大節約運行成本；密胺餐具質地光滑，具有陶瓷的觸感，優于一般的陶瓷、不銹鋼和塑料餐具，是近年來人們餐具消費的；耐熱性強，適用于130度以下洗碗機清洗消毒。