中藥材烘干房房優勢：

1、耐用性較強：因為加熱器被密封在箱體內，與外界空氣接觸面小，因而不易被氧化腐蝕;

2、內熱循環：烘烤物件受熱均勻;

3、電氣控制安全牢靠：結構合理，有用工作面積大，功用全，操作簡單，維修調整便利，噪音小，牢靠性高，成本低，能耗少，出產。

中藥干燥過程中的一個重要問題是含水率很高，大多在70%以上。在采摘、運輸、儲存、出售的過程中，如果沒有處理好，很容易變質腐爛的，特別是在熱帶、帶地區。損失率是高達30%-40%。因此中藥材烘干機的應用尤為重要。

用烘干房烘干物料（首要針對農副產品烘干、食品烘干、藥材烘干、肉制品烘干），烘干房有多種形式，一種是網帶空氣能烘干房，另一種是箱式烘干房，今日首要依烘來解說這一問題。

一、烘干房烘干溫度

烘干房烘干溫度在烘干物料時，不能過高，烘房溫度過高，物料外表水分蒸騰快，對一些比較不易枯燥的物料或許水分很難蒸發的物料，不能急于求成，應該保證烘干溫度不易過高，過高簡單造成外干內不干的現象，在烘干物料時，如無特別需求，烘干房的溫度能夠在40度到80度之間。

二、烘干房濕度

烘干房濕度是指在烘干物料烘干房的相對濕度，烘干房濕度能夠分階段操控，不同階段能夠定制不同的濕度，烘干房烘干物料時，空氣相對濕度越低，物料枯燥速率也越快，物料的水分能下降的程度也是由空氣濕度所決議。外界空氣的濕度直接影響烘干房內部空氣的濕度，濕度越大，要求系統的排濕才能更強，不然，物料枯燥的速度就會下降，嚴重的還會影響物料枯燥后的質量。

而在烘干房烘干時，空氣的濕度對物料枯燥的影響更加顯著，因為烘干房里面的空氣是有限的，濕度越大，物料水分出來的難度就越大，機組的除濕才能就成為成敗的關鍵。物料的水分一直要和周圍空氣的濕度處于平衡狀況，空氣濕度大，物料的水分則出不來，烘干的目的就達不到。

挑選烘干房要考慮哪些因素？

烘干是一個相對系統的工程，沒有太多的行業標準可參考，非標性較強，有以下方式比較烘干房的性能：

1、一套完整的烘干設備可以拆分為能源及烘干方式兩個部分，兩個部分可根據情況合理選擇，隨意搭配；

2、能源：柴、煤、生物質顆粒、柴油、液化氣、電、太陽能、地熱；可用的能源不外乎這些，至于其他的諸如空氣能、微波等，也只是常規電的一種延伸使用方式而已；而往往我們受地區因素的影響，能源的可選擇性并不多；任何一種能源都有其相對應的合理使用方式，能源的選擇不關系物料的烘干品質，僅關系到后期的烘干成本；

烘干方式：烘干方式整體來說又分為靜態烘干和動態烘干兩個大類，分別涵蓋多種烘干方式，

烘干方式的選擇取決于多個方面：物料形態、基本參數、產量需求、場地甚至費用預算都同方式的選擇有著很大的關系；一種物料不會只有一種烘干方式，也不是所有烘干方式都適合一種物料，但是結合上面的條件來說，應該可以相對應作出合適的方式選擇；烘干方式關系著后期的烘干便利性及烘干效果；因此，選擇一種合適的烘干方式顯得尤為重要；選擇好合適的烘干方式再結合前面的能源，便是一套完整的烘干設備了。