確定酒窖的工作原理

天然酒窖由于有著天然恒定的溫度和濕度，能夠保證葡萄酒穩(wěn)定的條件陳放。而對于一般住宅而言，地下室的深度不夠，有周邊熱源的干擾，遠遠無法與天然酒窖相比，但可以利用設備來人工干預。其實隨著高科技發(fā)展，建立恒境控制系統(tǒng)，實現(xiàn)葡萄酒的儲藏指標，你可以將酒窖設計在任何地方！酒窖的內裝飾風格因人而異，除了好看，還要考慮取放和管理方便，歐洲的私人酒窖相對講究配備記錄藏酒信息的管理軟件，每瓶酒進去之前都有掃碼記錄，方便電腦隨時搜索得到。

您是否夢想有一天能建造豪華的酒窖？如果您是一位真正的葡萄酒愛好者，那么您一定會喜歡向所有來您家的人展示您的收藏。當然，重要的是要注意小心地存放葡萄酒。但這與酒窖的建造和設計有很大關系。

我們可以提供幫助。我們專注于各種定制酒窖和酒窖架。我們?yōu)楦鞣N口味和敏感性各不相同的現(xiàn)代葡萄酒收藏家提供巧妙，創(chuàng)新的設計。那么，創(chuàng)建的酒窖需要什么呢？讓我們找出。

適當大小

理想的酒窖是大小合適的酒窖。但是，如果您的收藏在未來幾年內不斷增長，那么規(guī)模可能會變得棘手。這就是為什么在決定酒架或酒窖的大小時應牢記某些事項的原因。首先，考慮一下您的收藏有多大，十年后它將如何，以及您將使用或贈送多少這種葡萄酒。

聚會與展示

如果您不能精美地展示您的收藏，擁有一個巨大的酒窖是沒有用的。因此，重點應該放在以的方式設計酒窖上。嘗試結合不同種類的壁掛式擱板或金屬酒架，具有復古或鄉(xiāng)村風格的酒窖門，具體取決于您在家中的室內主題類型以及許多此類想法。所有這些加在一起，將帶出您收藏的美麗。

佳設施

您必須知道葡萄酒需要的溫度，濕度和絕緣性。理想的酒窖將是具有所有這些安排的酒窖。如果您選擇可靠的承包商，他們可以正確地指導您滿足所有必要要求，并在其設計中進一步實施這些要求。

在我從事葡萄酒的職業(yè)生涯中，我參觀了許多酒窖，并親眼目睹了這些酒窖：美麗，構造，易于使用的酒窖，不切實際，困難而丑陋的酒窖。在考慮新酒窖時，請注意以下幾點。

空間我在談到酒窖設計時遇到的常見錯誤也是明顯的錯誤：空間。當每個人都受到空間限制時，請盡一切可能使酒窖變得比您想象的要大。因為如果您現(xiàn)在對葡萄酒感興趣，那么明天您也將對它感興趣。相信我，您將需要空間。活動這是一種普通的做法，但是請盡一切努力確保輕松訪問存儲。這意味著：盡可能少的步驟；如果可能的話，酒窖內應設有寬闊的過道，因此很容易走動。塞滿酒的酒窖似乎很滿足，但是直到您開始覺得進去就是一種痛苦的時候，也會避免進去。

地窖松散的瓶子應存放在架子上。但是在木制或其他情況下購買的葡萄酒應保留在原始情況下。酒盒很容易堆放，如果您轉售葡萄酒，原始酒盒比散裝的酒瓶保留更好的價值。因此，請確保將您的部分空間于存放箱子，而不僅僅是瓶子存放。存儲區(qū)域至少一個以上的儲存區(qū)域，即使您的酒窖在家中，幾乎所有收藏家都可以立即將它們存放在廚房中，通常是葡萄酒冰箱，也可以日常存放。如果您真的想在葡萄酒進一步老化之前不要動手，那么使用的異地存放設施意味著您的家庭窖中有更多空間可以隨時飲用葡萄酒。

溫濕度控制除非氣候得到適當調節(jié)，否則世界上看的地窖是沒有用的。我更喜歡將葡萄酒（紅色，白色，起泡酒-都一樣）存放在55度左右，濕度約70％的情況下。