飲水機(jī)消毒步驟：拔去電源插頭，取下水桶，打開(kāi)飲水機(jī)后面的排污管，排凈余水，因?yàn)榕盼酃芾锏氖Ｓ嗨攀菍?dǎo)致飲水機(jī)二次污染的關(guān)鍵。然后，再打開(kāi)所有飲水開(kāi)關(guān)放水。用7—8升的清水連續(xù)沖洗飲水機(jī)整個(gè)腔體，打開(kāi)所有開(kāi)關(guān)排凈沖洗液體。有些人只用1升清水沖洗是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，會(huì)使消毒液殘留在飲水機(jī)內(nèi)。用酒精棉花擦洗開(kāi)關(guān)處的后壁，當(dāng)用杯子盛水時(shí)，很容易碰到飲水機(jī)開(kāi)關(guān)處的后壁，不能只用抹布擦洗。決定買(mǎi)什么類型的飲水機(jī)，主要從飲水人數(shù)和制冷速度來(lái)考慮。就制冷速度而言，在制冷時(shí)間相同情況下，壓縮機(jī)式制冷飲水同要比半導(dǎo)體制冷飲水機(jī)快得多，冰水供應(yīng)量也比后者多。

飲水機(jī)長(zhǎng)期停止使用，請(qǐng)關(guān)閉設(shè)備電源開(kāi)關(guān)并把電源線插頭拔掉，隨后擰開(kāi)排水閥，排完機(jī)身余水，再扭緊排水閥（排水管道情況下一定要注意開(kāi)水）。晚間不使用時(shí)切斷開(kāi)關(guān)電源，就可以節(jié)約資源又可保證無(wú)人應(yīng)用時(shí)的安全性。在很多品牌、型號(hào)規(guī)格飲水機(jī)商品中飲水機(jī)，歸納起來(lái)無(wú)非是濕熱、冰熱、冰濕熱三種種類，冰熱機(jī)又分半導(dǎo)體材料制冷飲水機(jī)和制冷壓縮機(jī)式制冷飲水機(jī)二種。安裝好桶裝純凈水后，水不應(yīng)有滲水狀況，次之機(jī)身都不應(yīng)有滲水，按排水，應(yīng)出水暢順，應(yīng)用，出水需等幾秒，隨后插電，并試一下，電源開(kāi)關(guān)特性是不是優(yōu)良，顯示燈是不是隨著轉(zhuǎn)變。一般情況下，制暖速率相對(duì)性快點(diǎn)兒，需15min上下，而制冷速率比較慢，制冷壓縮機(jī)制冷的飲水機(jī)需2鐘頭才有涼水。

搬運(yùn)機(jī)器要輕拿輕放，搬動(dòng)壓縮機(jī)制冷的飲水機(jī)時(shí)，應(yīng)盡量保持直立移動(dòng)，若要傾斜時(shí)，其傾不得大于45度，且搬運(yùn)后要靜止一段時(shí)間后，方可工作。用鑷子夾住酒精棉花，仔細(xì)擦洗飲水機(jī)內(nèi)膽。飲水機(jī)內(nèi)膽由于直接與空氣接觸，很容易積聚細(xì)菌。用酒精擦洗，可以去除上面的污垢，為下一步消毒做準(zhǔn)備。在價(jià)格上，溫?zé)嵝停_(tái)式又比立式便宜近一半，冰熱型相對(duì)要貴一點(diǎn)，其中壓縮機(jī)制冷的飲水機(jī)要比半導(dǎo)體制冷的飲水機(jī)貴上2～3倍，但在相同制冷時(shí)間下，壓縮機(jī)制冷的飲水機(jī)的制冷速度要比半導(dǎo)體制冷的飲水機(jī)的制冷速度快得多，所以冰水供應(yīng)量也相對(duì)來(lái)說(shuō)要多。