陰涼庫(kù)可以存放不同種類的藥品，但是每種藥品在儲(chǔ)存的時(shí)候?qū)τ跍囟鹊男枨笠彩遣灰粯拥模热纾骸婌F劑等。只要這些藥品的種類不同，那么冷庫(kù)儲(chǔ)存的溫度也是不同的，所以說(shuō)這些原因也會(huì)影響冷庫(kù)造價(jià)的。陰涼庫(kù)場(chǎng)地大小與陰涼庫(kù)造價(jià)直接相關(guān)，因?yàn)殛帥鰩?kù)建造的實(shí)際大小關(guān)系著冷庫(kù)庫(kù)板的用料面積，一般冷庫(kù)面積越大，制冷壓縮機(jī)組的功率要求越高，另外如果陰涼庫(kù)分間建造越多，制冷機(jī)組配備的數(shù)量就越多，相應(yīng)的價(jià)格也越高。冷庫(kù)壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟，其質(zhì)量好壞直接影響冷庫(kù)的性能，國(guó)產(chǎn)機(jī)組一般會(huì)比進(jìn)口的便宜，進(jìn)口設(shè)備雖然貴點(diǎn)，但是節(jié)能省電，保溫性能好、使用壽命長(zhǎng)，不容易壞。

，用于儲(chǔ)藏保鮮的雞蛋等蛋類產(chǎn)品入食品冷庫(kù)前不可用水沖洗，用水沖洗雞蛋會(huì)破壞雞蛋原有的外殼膜，通常，在處理、加工分揀新鮮蛋時(shí)僅需處理臟的物質(zhì)，或是在分揀時(shí)可采用保鮮袋把臟的雞蛋等蛋類產(chǎn)品包起來(lái)與干凈的哪些分開(kāi)即可。隨后，分揀完成的雞蛋需及時(shí)預(yù)冷24小時(shí)，預(yù)冷可以更好的保障雞蛋的品質(zhì)。

第二，冷庫(kù)管理人員需定期抽查食品冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的雞蛋等蛋類食品，及時(shí)處理已變質(zhì)的部分蛋類產(chǎn)品，防止庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品交叉，從而避免更大的商品損失和經(jīng)濟(jì)損失。

第三，雞蛋等蛋類食品出庫(kù)前一定要分段升溫，出庫(kù)前的升溫處理是給到雞蛋等蛋類食品適應(yīng)外界環(huán)境的緩沖，是要進(jìn)行的，否則雞蛋等蛋類食品的貨架期無(wú)法得到有效的保障。

為了更好的儲(chǔ)藏保鮮橙子，采收橙子應(yīng)以晴天為好，雨天后三四天內(nèi)應(yīng)禁止采收，以防止果內(nèi)積水，引起儲(chǔ)藏期果實(shí)變質(zhì)，采摘時(shí)應(yīng)摘果實(shí)未變軟的橙子，采收過(guò)程中要做到輕拿輕放，盡量避免人為的機(jī)械損傷。橙子采收后，要剔除病蟲(chóng)果、畸形果、傷果和裂果橙子預(yù)冷的目的是降低橙子的呼吸強(qiáng)度，達(dá)到阻止果實(shí)衰老、延長(zhǎng)儲(chǔ)藏和便于運(yùn)輸?shù)哪康模扑]使用自然降溫冷卻預(yù)冷，采摘后放在陰涼處2-3天即可。

氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)藏橙子適宜溫度為0-5℃，要注意氣調(diào)庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定。