篩板萃取塔反復分散、凝聚交替進行，直至塔頂澄清、分層、排出。重液呈連續相由塔頂入口進入，橫向流過篩板，并在篩板上與分散相液滴接觸、傳質，再由降液管流至下一層篩板；如此重復進行，后由塔底排出。

篩板塔構造比較簡單，造價低，可有效地減少軸向返混，能處理腐蝕性料液，因而運用較為廣泛。轉盤萃取塔的基本構造。在塔體內壁的面上按一定間距，安裝有若干個環形擋板（固定環），固定環將塔內分成若干個小空間。兩個固定環之間安裝一轉盤，轉盤固定在中心軸上，轉軸由塔頂電機啟動。

比如需要精餾的混合液屬于性和中等極性的，那就要選擇對高沸點組分溶解度較大的極性或非極性溶劑；

食品工業 食品類

用于奶蛋白、曲拉粉、蜂王槳、食品添加劑、香精香料等萃取工藝。

色素類 用于天然色素的純化分離；潘茄紅（黃）素、枸杞紅（黃）色素、枝子紅（黃）色素、菊花黃素、蒙花素等

萃取塔的萃取過程是利用在兩個不相混溶的液相中各種組分（包括目的產物）溶解度不同。

萃取是一種非常常見的工藝，需要用到萃取設備，所以研發和使用萃取設備的有很多。

固液分離裝置：

夾套間歇萃取器

多功能提取罐

混合澄清器

以上就是常用萃取設備，他們各自有著適用的領域，在不同的領域要選擇使用不同的設備。比如說：

離心萃取機廣泛用于濕法冶金、廢水處理、生物、制藥、石化、精細化工、原子能等領域。尤其適用于密度相近、在重力場下難以分離的產品，或溶液中溶質含量很低的物質的分離。

萃取原理利用原料液中組分在第三溶劑中溶解度的差異實現分離。常規是三元體系，亦有多元體系。

術語:

①溶質A:二元溶液中在第三組分中溶解度較大者

溶劑S:第三組分(加入二元體系中的萃取劑)

稀釋劑B:二元體系中在第三組分中溶解度較小者，又稱原溶劑。

②萃取相E:萃取分層(相)后含萃取劑S較多的液相(一般含A較多)

芙個相P:萃取分層(相)后含稀釋劑B較多的液相(一般含A則較少)