|
公司基本資料信息
|
||||||||||||||||||||||||||
廣州天圣廚房設(shè)備有限公司是從事酒店、賓館、高中檔酒樓、大專院校食堂、大型企業(yè)職工食堂等中西餐結(jié)合廚房的專(zhuan)業(yè)(ye)策劃設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)為一體的專(zhuan)業(yè)(ye)廚房工程公司。廣州天圣廚房設(shè)備有限公司從事工廠、酒店、學(xué)校、企事業(yè)單位、醫(yī)院等單位廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修。主要涉及的工程類型有酒吧廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)、自助餐酒吧廚房設(shè)備安裝、湘菜館廚房設(shè)備生產(chǎn)安裝、燒烤店整體廚房設(shè)備工程、火鍋店廚房設(shè)備改造工程等。廣州天圣廚房設(shè)備有限公司已在2015年順利通過了IS9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證;是廣州市場上廚具設(shè)備行業(yè)的新星企業(yè),同時(shí)也是近年來實(shí)力發(fā)展快速的廚具公司之一。

學(xué)校食堂改造建設(shè)工程廚房設(shè)備注細(xì)節(jié),選擇你沒錯------廣州天圣
廣州天圣對于商用廚房設(shè)備工程的應(yīng)對流程,一般會根據(jù)酒樓廚房的具體布局和實(shí)際使用情況,迅速的作出改造設(shè)計(jì)圖,期間會與公司本次的客戶曾先生(廣州中餐廳廚房)進(jìn)行多次溝通,終通過客戶的認(rèn)可,接著就是設(shè)計(jì)部對本次廚房設(shè)計(jì)的定稿。

學(xué)校食堂改造建設(shè)工程廚房設(shè)備注細(xì)節(jié),選擇你沒錯------廣州天圣
在確定了中餐廳的廚房設(shè)備設(shè)計(jì)方案后,就要進(jìn)一步確定本次項(xiàng)目施工方案。廣州天圣主要服務(wù)區(qū)域包括:廣州,佛山,深圳,東莞,中山,陽江,茂名,汕頭,河源,湛江等地。一般廚房改造工程涉及到舊設(shè)備的拆卸、水電布局的微調(diào)、新設(shè)備進(jìn)場安裝,工程量較大,多一天的工期都會對酒樓經(jīng)營帶來巨大的損失。廣州天圣對于工程工期的明確很注重,在廚房舊設(shè)備拆卸完成的當(dāng)天新設(shè)備馬上進(jìn)場,在安裝的時(shí)候同步進(jìn)行水電布局的微調(diào),終工期內(nèi)完成,并投入使用。
廣州天圣廚房設(shè)備有限公司在我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)模式情況下,加強(qiáng)信息化建設(shè),推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”與傳統(tǒng)廚房設(shè)備的融合發(fā)展,將線上線下服務(wù)結(jié)合為一體,快速響應(yīng),及時(shí)解決客戶問題。在廚房整體布局、設(shè)計(jì)方面,天圣以獨(dú)特的構(gòu)思滿足不同廚房的多種功能需求,成功地設(shè)計(jì)承攬了珠三角乃至全國上百家大型工廠、學(xué)校、政*機(jī)關(guān)、星級酒店等廚房工程。在工程項(xiàng)目上,嚴(yán)格執(zhí)行ISO服務(wù)體系的同時(shí),體現(xiàn)出售后修復(fù)與解決的緊迫性。廣州天圣在其不長的發(fā)展中,厚積薄發(fā),無論是組成人員,還是產(chǎn)能,公司強(qiáng)勁投入,較成立之初,正成倍在增長,旨為市場及客戶提供合格、專ye的設(shè)備與服務(wù),主要服務(wù)區(qū)域?yàn)閺V州,佛山,深圳,東莞,中山,陽江,茂名,汕頭,河源,湛江等地。

設(shè)計(jì)生產(chǎn)安裝一條龍服務(wù)------廣州天圣
佛山學(xué)校食堂承包,不外乎關(guān)心的兩個問題。一是衛(wèi)生,二是安全。廣州天圣廚房設(shè)備有限公司大力實(shí)施“品牌戰(zhàn)略”,堅(jiān)持“用戶為主、誠實(shí)守信”的經(jīng)營服務(wù)理念。 如何改善,主要在以下五個方面: 1、上崗之前辦理健康證。 2、利用假期對新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),對老員工再培訓(xùn),凡衛(wèi)生知識考核不合格的不得上崗。 3、所有食品制作完畢后,均由食堂經(jīng)理、廚師長執(zhí)行《品嘗制度》和《食品留樣制度》,凡衛(wèi)生和質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的飯菜一律嚴(yán)禁售賣。 4、與所在地衛(wèi)生監(jiān)督部門及時(shí)溝通聯(lián)系,需求指導(dǎo)。 5、設(shè)立衛(wèi)生曝光欄,充分接受貴方有關(guān)部門和就餐人員的監(jiān)督。

設(shè)計(jì)生產(chǎn)安裝一條龍服務(wù)------廣州天圣
第二工業(yè)大學(xué)飯?zhí)茫幸蝗捍┐鏖偌t色圍兜、帽子的食堂大媽便在窗口字排開,準(zhǔn)備起了飯菜——紅燒肉、蠔油牛肉、清蒸大雞腿、山藥炒肉片 …… 新鮮出爐的小菜油光燦燦,還冒著熱氣,只是不見榜上有名的 ' 泰汁蝦球 '。另起一鍋,放彩椒絲、姜絲,倒入雞湯、白米醋、花椒油和紅油,撒鹽和糖,大火煮開5。' 來得不巧,今天不賣。' 食堂大媽告訴我們,這兒的菜每天都會換個樣,' 這道菜去年剛剛推出。蝦球是自制的,頂上淋一層酸酸甜甜的泰椒醬,很合學(xué)生的口味,總是一上臺就被搶個精光。'
廣州天圣廚房設(shè)備有限公司各類系列產(chǎn)品(灶具系列、煙罩系列、水槽水池工作臺系列、其他產(chǎn)品系列等),統(tǒng)一保修期為一年,保修期內(nèi)免收維修費(fèi)和服務(wù)費(fèi)。廣州天圣廚具設(shè)備是的廚具設(shè)備生產(chǎn)廠家,歡迎各位來電咨詢洽談。本公司產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,性能穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,節(jié)省成本,使用方便,功能齊全,售后無憂深受廣大用戶的信賴與贊揚(yáng)。廣州天圣主要承接連鎖酒店、商務(wù)酒店廚房工程,各類學(xué)校廚房工程、企事業(yè)單位廚房工程、各等級醫(yī)院廚房工程等項(xiàng)目;主要服務(wù)區(qū)域包括:廣州,佛山,深圳,東莞,中山,陽江,茂名,汕頭,河源,湛江等地。

廣州市廚房設(shè)備工程安裝廠家------廣州天圣
廚房設(shè)備油煙設(shè)備要注重噪音及油煙污染,在廣州市的一些快餐店,如華萊士餐廳,因餐廳常年有煙囪排放的油煙影響。附近的商戶、住戶也能夠理解,但近兩周,華萊士餐廳廚房不知道什么設(shè)施出了問題,運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)會發(fā)出很大的噪音,經(jīng)理態(tài)度良好也承諾會盡快安排專ye的廚房設(shè)備人員進(jìn)行修復(fù),那么在這個問題上,我們可以知道,廚房排煙系統(tǒng)長期吸附油煙,一旦累積過多就會造成設(shè)備出現(xiàn)故障,所以在使用時(shí)也要注意時(shí)常清洗調(diào)試排煙設(shè)備。它11大的特點(diǎn)是,做起來非常快手,需要用東安米醋提味,成品酸辣開胃,是下(zhang)飯(rou)神器。

廣州市廚房設(shè)備工程安裝廠家------廣州天圣
那么在使用廚房抽排系統(tǒng)是,如何清洗煙罩或煙管呢?其實(shí)在使用一段時(shí)間以后,設(shè)備會由于長時(shí)間吸附油煙,油煙堆積凝固,難以清洗,甚至某些商家因過長時(shí)間未處理,導(dǎo)致油煙系統(tǒng)損壞,這種情況下就需要對設(shè)備進(jìn)行更換,維修等,而對于設(shè)備定時(shí)清洗的,可使用專門清洗油煙設(shè)備的清潔劑進(jìn)行清洗,或者讓更專ye的廚房設(shè)備維保人員清洗,效果更佳。不止在快餐行業(yè),在其他方面如飯店廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備、學(xué)校廚房設(shè)備等都需要對抽排系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)。將不斷開發(fā)更經(jīng)濟(jì)實(shí)用的新產(chǎn)品,為廣大客戶提供更完善,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
廣州天圣廚房設(shè)備有限公司是集廚房設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、設(shè)備安裝、售后服務(wù)于一體的廚房設(shè)備工程企業(yè)。廣州天圣主要生產(chǎn)商用電磁爐、燃油氣炒爐、蒸飯柜、消毒柜、熱水爐、不銹鋼水箱為主導(dǎo)產(chǎn)品,兼營廚房不銹鋼制品等產(chǎn)品,共計(jì)16大類,80多個系列,2800余種產(chǎn)品,銷往30多個省、市、自治區(qū)。深圳、廣州、惠州、河源、中山等16個大中型城市設(shè)有辦事處,全國283個地級市均有售后中心和售后人員深受用戶的喜愛和好評。深圳、廣州、惠州、河源、中山等16個大中型城市設(shè)有辦事處,283個地級市均有售后中心和售后人員,部分產(chǎn)品出口到日本、韓國、俄羅斯及東南亞地區(qū),深受用戶的喜愛和好評。

廣州粵菜館專(zhuan)業(yè)(ye)廚房設(shè)備廠家------廣州天圣廚房設(shè)備公司
今天廣州天圣廚房教給大家如何用商用小炒爐做一到粵菜中不顯山不漏水卻餐桌必備的炒菜——姜汁芥蘭!
食物清單
芥蘭苗 250克;姜汁 2湯匙;植物油 2湯匙;蔬菜高湯 100毫升;鹽 適量;姜汁黑糖 少許。
詳細(xì)步驟

一、切芥蘭:把根莖部粗的地方斜著切掉,把老和殘的葉子摘取,剩下嫩的葉子單獨(dú)切下來。通常芥蘭口感比較不好的部分是一頭一尾,根的部分切一點(diǎn),葉子過大的話也可以把頭剪一點(diǎn),這樣剩下就都是非常好吃的嫩的部分了。
二、把新鮮姜塊磨成姜汁,姜蓉?cái)D干讓姜汁都流出來后剩下的纖維可以扔掉。
三、鍋中下油10克左右,大火燒熱,下芹菜、姜爆炒。
四、加入鹽和糖,繼續(xù)翻炒1分鐘左右。(有些人會覺得芥蘭有一些苦味和青味,加點(diǎn)糖會除去苦味。我選用了姜汁黑糖一是因?yàn)楸燃庸み^的白糖更健康,二是因?yàn)榻谔亲尣说慕陡?,炒出來更香?
五、倒入熱高湯,翻炒大概2-3分鐘后把鍋里的水全部倒去。倒進(jìn)姜汁翻炒均勻,蓋上鍋蓋后關(guān)火燜1分鐘。然后試味,不夠咸的可以加多一點(diǎn)鹽。
廣州粵菜館專(zhuan)業(yè)(ye)廚房設(shè)備廠家------廣州天圣廚房設(shè)備公司
小技巧:炒菜關(guān)鍵是火侯要夠,速度要快。而且要用高湯,不要加白開水,名廚和小白炒出來差的就是一個高湯的距離。