無水乙醇是無色澄清液體。有灼燒味。少量的吸入的話對身體是不會有影響,但是量太大的話就要注意了防止化學試劑變質的方法介紹。易流動。極易從空氣中吸收水分，能與水和、等多種以任意比例互溶。能與水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸點78.15℃。相對密度(d204)0.789。熔點-114.1℃。沸點78.5℃。折光率(n20D)1.361。

乙醇就是酒精，一般的1酒精含良為75%，工業乙醇的酒精含量在75%以上，但含有的其他有害化學物質較多。無水乙醇的酒精含量極高，分為化學純和分析純，化學純的含量大于等于99.5%，分析純的含量在99.9%以上。

工業無水乙醇廠家乙醇應儲存于陰涼、通風良好的專門用的庫房內，遠離火種、熱源。以基因重組等為代表的生物工程技術已經使這種設想成為現實，并為設計出更完善的CBP酶系統提供了可能。庫溫不宜超過37℃，保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿金屬等分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

具體應從以下幾個方面考慮，

工業無水乙醇廠家乙醇在常溫常壓下是一種、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。但是乙醇可以使用在很多的地方。接下來，小編就來為大家詳細地介紹一下，歡迎感興趣的小伙伴們前來查看。比如食品工業，衛生，汽車等行業上。乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏性大，也不及相近相對分子質量的有機化合物較性大。

生理學研究和1?C標記的纖維素實驗說明，生長于纖維素上的微生物的生物能量效益取決于胞內低聚糖攝取過程中β一糖苷鍵磷酸解的效率，并且這些效益超過了纖維素合成的生物能量成本。因此，即使在石油化工發達的國家，發酵法乙醇仍然占有一定的比例。這些研究為纖維素分解菌在纖維素上快速生長提供了實驗依據和理論依據。 應用聯合生物加工的關鍵是構建出能完成多個生化反應過程的酶系統，使纖維素原料通過一個工藝環節就轉變為能源產品。一些細菌和真菌具有CBP所需要的特性，所以改造現有的微生物已成為研究的熱點。以基因重組等為代表的生物工程技術已經使這種設想成為現實，并為設計出更完善的CBP酶系統提供了可能。

乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏性大，也不及相近相對分子質量的有機化合物較性大。

工業無水乙醇廠家乙醇不是酸（一般意義上的酸，它不能使酸堿指示劑變色，也不具有酸的通性），乙醇溶液中含有較化的氧氫鍵，電離時生成烷氧基負離子和質子（氫離子）。乙醇具有還原性，可以被氧化（催化氧化）成為甚至進一步被氧化為。