山楂干的營養(yǎng)功效：

調(diào)節(jié)血1糖、血1脂：山楂干中的黃酮類化合物等成分具有調(diào)節(jié)血1糖、血1脂的作用，有助于預(yù)防和改善糖尿1病、高血1脂等慢性疾病。保護(hù)心腦血管：山楂干中的黃酮類化合物還具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟功能等作用，對預(yù)防心腦血管疾病有一定好處。

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茯苓的養(yǎng)生功效：

健脾：茯苓能夠健脾滲濕，尤其擅長于治1療脾虛濕盛所導(dǎo)致泄瀉癥狀。對于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下，應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧的功效，常與白術(shù)、山藥等配伍。養(yǎng)心安1神：茯苓還含有一些安1神的營養(yǎng)成分，對于因工作壓力大或者其他原因出現(xiàn)的精神問題，如經(jīng)常失1眠、多夢的人群，可以通過食用茯苓來緩解。

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南瓜籽的營養(yǎng)價(jià)值：

調(diào)節(jié)血膽固醇、甘油三酯水平、防止：南瓜籽油中含有60%以上的不飽和脂肪酸與植物性蛋白。可降低血液中膽固醇及中性脂肪含量，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間，防止。

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